Wednesday, July 27, 2011

Bini yang x mcm bini sangat?

Statement mak saya bila saya selalu membebel pasal perangai suami
Kikikikiki...nak gelak ada sakit hati pon ada...mak...mak
Mcm2 je dia punya statementkan.
Tapi bila fikir balik ada jugak betulnya
Kalau tengok Cikgu Alias...memanglah sangat2lah ok
Pagi bukan isteri yang bangun 5.30 pagi
Tapi dia...bangun gosokkan baju sekolah pagi dan sekolah agama Najmi dan baju dia
Bini dia? Tido lagi...kunci jam pon tutup...bangun tetap 6.20
Dah siap mandi dan solat subuh....dia kejutkan Najmi
Soh mandi...perati Najmi yang suka tido dan kena peringat soh gosok gigi
Dah siap dia solat subuh...pakaikan najmi baju sikatkan rambut dia
Bini dia? Baru bangun tido dan terhegeh2 pi iron baju sendiri!
kejut2 nopal....packing baju nopal,mandikan nopal
Dah siap semua,dia yang check beg sekolah najmi...recheck...kot2 mlm tadi dia x kemas,
angkut seme barang2 najmi masuk lam kereta pastu pergi sekolah
Bini dia...masa tulah nak mandi,solat subuh ,kadang2 keluar bilik je somi dah pergi X de nak salam2 cium2 pipi dulu.


Tu ari keje,ari x keje....Cikgu Alias yang basuh kasut Najmi, basuh baju sekolah Najmi
Bini dia? Basuh baju sendiri je...;),buat sarapan
Kemas2 umah....pastu cikgu alias juga yang akan pergi pasar.
Hurm...tu yang mak selalu kata...bini x mcm bini sangat.....betul jugak ckp2 mak tukan...;)

Semalam Cikgu Alias pergi kursus
Bini dia kena ambik anak kat SKSM, hantar pi sekolah agama sebab Najmi ada exam
Pukul 12.00 dia call bini nak ambik ke dia nak kena hantar
Biasalah...x confident bini dia ni sampai ke x sekolah anak takut sesat
Bini malas nak ckp banyak...cuma bagi kata 2...awak ke saya nak ambik?
Ganas betulkan bini dia...hahahahahah
Sampai Cikgu Alias malas nak lyn...so bini kena amik
12.30 dah mintak izin keluar opis
Sepanjang jln baca ayat kursi ngan al-fatihah
Sesat jugaklah sikit,walaupon peta doak ada atas riba sepanjang jalan
...cuma salah ambik lorong je
Yey...bini happy...tepat pukul 12.58 dah sampai depan sekolah Najmi,tapi bengang sebab kunci umah x bawak, baju sekolah agama najmi pon x bawak...tergantung kat pintu umah!
Haish...kena patah balik UIA amik kunci, sebab lawan cikgu alias kot eeekk?
kelam-kabut juga...balik bini terlupa mintak peta soh najmi tunjuk jalan..kikikiki
Mujur anak mama bijak mcm Cikgu Alias...senang ingat jln.
Dari sekolah sampai DUKE Najmi bagi arahan....gedebuk gedebak....kul 3 jugalah mama masuk opis semula!
Ari ni tukar strategi,bawak siap2 baju najmi
Soh dia makan siap2 kat kantin...nanti mama sampai cuma salinkan baju je...balik terus hantar dia pisekolah agama
Harap2 x lambat mcm semalam...;)

Tuesday, July 19, 2011

IEEP...JEREJAK ISLAND PENANG













Historic place with good scenery..and a BIT SERAM!
First place yang saya pegi...balik trekking mlm x bole tiDO.....huhuhuhuhuhu.

Monday, July 11, 2011

Nasi Hujan Panas ...nasi perisa pertama!





Yang saya buat selain nasi lemak
Entah kenapa memang fobia nak masak nasi perisa ni sebab x reti sukat air!
Padahal dulu2 ,kalau mak x de kat kedai...saya tukang ganti mak masak nasi ayam.
Benda kalau tahu x practice...akhirnya sesuatu yang kita mahir
Ilmunya lenyap begitu sahaja. Huhuhuhu rugi sangat...bila skill dah berkurang
Makanan yang ptutnya dah boleh buat meniaga zaman2 x banyak makan garam dulu
Dah jadi sesuatu yang amat ditakuti untuk dicuba!
Ni kes puasalah ni + teringat2 nasi hujan panas makcik kanti sekolah Najmi yang sedap x hingat tu!
Bukan takat nasi je sedap...lauk masak merah dia pon sedap
Jumaat baru ni ada kem bistari solat kat sekolah Hubby
Balik dia bawak sebungkus nasi untuk cikgu,dia bagi saya
Bayangkan punya sedap...sampaikan saya dah campur dgn nasi putih kosong pon sedapnya masih lagi terasa
Sangat terrorlah makcik tu...memang patut jadi makcik kantin...masak sdap...heheheh
Menggodeh cari resepi nasi Hujan panas ni sebelum balik tadi.
Alhamdullillah sedap le juga + x lembik mcm selalu...so resepi n memang akan diguna pakai sampai bila2...heheheheh


Nasi Hujan Panas

4 cawan beras (saya guna beras jati cap Masjid...ikut resepi beras basmathi)
4 cawan air
1 cawan susu cair
2 helai daun pandan
1 kiub ayam (Saya guna lebihan leher ayam...tumis sekali)
Pewarna

Bahan tumis
2 sudu minyak sapi
1 sudu minyak masak
Bawang merah 6 ulas*
Bawang putih 3 ulas*
Sehiris Halia*
2 biji tomato (Potong Dadu)
Bunga lawang 1 kuntum
Buah Pelaga 2 biji
Kayu manis sebatang.
Garam
Gula

Mula2 Tumbuk bahan bertanda * sampai lumat.Pijarkan minyak, masukkan minyak sapi tunggu sampai agak panas,kemudian masukkan bunga lawang,buah pelaga dgn kayu manis...tumis sampai wangi...masukkan bahan tumbuk
tumis sampai garing...masukkan tomato yang dihiris dan leher ayam @kiub ayam.Kacau2 dan masak sampai tomato hancur...dan tumisan naik minyak.Masukkan air,tunggu sampai gelegak,masukkan daun pandan,susu dan garam serta sedikit gula. Dah menggelegak...leh tuang dlm beras yang dah siap ditoskan airnya. Masa nasi sepaRuh mendidih...kacau2 sikit...bagi rasa sekata.dah siap leh le titikkan kaler yang disukai.Boleh juga nak ltk kismis,gajus,daun tabur dan bawang goreng.Yang ni versi sempoi je...apa yang ada...;)