Resepi Kek Kukus Coklat
Bahan A:
1 1/4 Cawan Tepung Gandum
1 Sudu kecil Soda Bikarbonat
1 Sudu Kecil Baking Powder
Bahan B:
1/2 Cawan Susu Pekat
1 Cawan Gula Perang
1 Cawan Minyak Masak
1 Cawan Susu Segar Perisa Coklat/1 kotak susu yang kecik tu.
3/4 Cawan Coklat Powder
Bahan C:
3 biji Telur ,Pukul sampai kembang
Masak bahan B hingga larut.Sejukkan...kemudian masukkan telur yang dipukul. Bila dah sebati...masukkan Bahan A.Masuk dalam loyang...then kukus selama sejam.
Untuk birthday Naufal kat sekolah esok
Entahlah...x tahu nak kata...sebab rajin ke @ sebab teruja nak buat
Selama ni memang x pernah pon rasa boleh buat kek
Apatah lagi nak buat kek beraising bagai
Pelik dari diri sendiri!
Tambah pulak buat tu khas untuk Naufal bawak gi sekolah
Padahal order saje...kan senang...cantik pon cantik!
Sanggup tu berhabis duit buat beli barang2
Pastu berangan juga nak hias mcm2 kat kek tu...sabo jelah
Dari pukul 7.40 dah start buat,buat 2 bancuhan
Kul 1 baru siap mengemas dik oooiii!
Semangat x semangt akak nak membuatnyakan.!
Buat kek pulak tu...x pernah2.
Ni kes teringin nengok Mak Chu buat Kek Tunang baru2 nilah
Kek pertama adalah kek yang bulat tu....huh TENSION akak!
2 jam I kukus kek tu x masak2...tepi2 je masak...tengahnya hampeh!
Buat ngabis gas je...sudahnya Mak Culah kena mesej dan kejap2 call berkali2
Kalau x kerana kek tu...x kosa nak call...sebab call ke no dia mahal!
Last2 akak bantai buka api besar,amik x sampai 10 minit...MASAK!
So yang kedua tu setengah jam dah masak...rupanya kena api besar!
Rasa BODOH benoau teman...hehehehhe.
Kek dah siap...then nak boh aising. Guna whipping cream...alih2 masuk tong!
X jadi,amik satu lagi kek,try wat topping coklat...call lagi mak chu...jam masa tu dah kul 11.00pm!
Respi Mak Cu bagi ok...serbuk coklat pulak dah habis...tinggal coklat masakan je
Belasah jelah...kali ni x ikut resepi sapa2...100% belasah dan ikut logik sendiri .
cairkan coklat masakan.....terus campak atas kek...wah ok dah puashati
Pastu tempek2 edible imej....x kalahkan..hehehhhe
Pastu wat krim mentega...tulis nama
Dah tulis nama....terasa nak wat hiasan lak sebab nampak comot tepi kek
+ banyak sangat putar Krim Mentega
X de letak kaler...main belasah je sekali lagi
Letak cokat kecik2...herm...amik kul 12.45 baru siap kek Naufal!
akak buat icing tu macam mana? icing saya selalu cair, tak keras sangat. huhu
ReplyDeletePakai letak je aini. X de sukat2.Tapi pukul speed dia x sekata...kena turun2kan timing dia.First time buat.Akak x guna gula aising.Akak pakai gula pasir...kisar dgn blender pastu tapis.Pasni nak practise guna whipping cream...sebab sedap lagu guna whipping...+ warnanya putih melepak...;)
ReplyDeleteLagi satu akak x guna butter...akak guna majerin daisy je sebab tu je yang ada.Paip aising pon guna kelonsong kertas je
ReplyDeletegula pasir campur apa?
ReplyDeletex de campur apa2.Majerin daisy 5 sudu,gula pasir yang diblend tu masuk ikut suka...ikut nak manis mcm mana.Pastu pukul...dalm 5-10 minit kot.
ReplyDeleteSyabasss
ReplyDeleteI like ur creativity
Sy pon salu guna je apa bhn yg ada
Btw, cam klakar lak aka kukus x guna api besar
Sy kukus apapon api besar
Akak mmggigih!!!
Farra...memang le kelakar...hamik 2 jam kukus kek...x delagi kot org kukus kek mcm tu punya lama...hehehehehe.Mcm kukus ikan pulak kan...;) pengalaman menambah pelajaran.
ReplyDeleteAini...cop...tanya aising yang warna kuning tu ke topping coklat?
ReplyDeleteperghhhh terbaik! terpegun!!!
ReplyDeletekang ada yang try wat kek ni kang...
Kak Nora...I memang sokong kalau akak buat...heheheheh
ReplyDeleteaising yang warna kuning tu la akak. topping chocolate tu lain cerita :)
ReplyDeleteHehehehehe...aaa kalau yang kuning tu memang mentega daisy dgn gula diblender lalu ditapis je.
ReplyDelete