Percubaan kali ke-3
Resepi berlainan
Akhirnya menjadi walaupon berkedut!
Resepinya,
1 cawan gula
6 keping roti)*
6 Biji Telur (saya guna 5)*
Satu Tin Susu Pekat*
1 Tin air dari tin susu*
sedikit esen vanilla.)
Bahan bertanda * diblender sampai hancur.Tapis dan ketepikan.
Gula masak tanpa air sampai jadi gula hangus, letak gula hangus dalam loyang,letak adunan yang diblender,kukus 45 minit.Dah masak tunggu sampai sejuk...;)
wah selalu sy buat tak taruk roti..boleh juga try ni :)marvelesss
ReplyDeleteelly penah buat dulu, tp macam x best (sendiri yg rasa x best sbb tekstur mcm x lawa), terus x penah buat dah hehehe...boleh la try resepi ni plak.
ReplyDeletep/s apa yang berkedut. ok je elly tgk!
Farra, akak try yang x boh roti...2 kali x jadi.X sangka yang ada roti ni jugaklah yang menjadinya...so akak guna resepi ni jelah.Dan kali ni akak try kukus guna api sederhana...mybe sebelum2 tu jadi x cantik@ x jadi tu sebab kacau dgn mixer kot...gula x hancur.Ni diblender...dah tu tapis. Sebab tu texture dia cun. kena try and error banyak2lahkan...dan jgn putus asa...;)
ReplyDeleteElly...samalah sebab teksture dia x cantik...tu yang den chop x jadi tu,kali pertama cuba boleh lagi pujuk2 hati ni,try buat lagi tengok2 x menjadi gak...mau x frust.Lepas tu lembik,gula tercairlah...isk2...memang x memuaskan hati sebab kita bayangkan hasil tu mcm yang org biasa buat...tup2 kemek lah ,lembiklah...leper...geramkan.
Tapi semalam ,rasa lastlah cuba kalau x jadi juga...memang x masuk listlah puding karamel ni...masak mula2 tu memang dah geram...sebab dok ingat x jadi, bila tengok balik...eh jadilah...seronok kemain...;)
Berkedut kat atas...hehehe...biasa tengokkan rata je...tapi bila belek2 org buat tu...biasalah...rata sebab dah terbalikkan yang bawah tu keatas...;)
try
ReplyDelete